想い出のヴィシソワーズ

August 19, 2012

 


「もう一杯いただいたら
思い出せない何かが、
思い出せそうな気がするので
おかわりいただけますか?」
と、去年の夏、フィアンセと
お食事にきたモルガンさんに
言われた枝豆のヴィシソワーズ。

フランスの方は

みんなそうなのかどうか
モルガンさんはエレガンスな
表現をされて
私にそうおっしゃいました。

二杯目を飲んでも
思い出せそうなエピソードは
分からずじまいでしたが。
仲よしカップルの姿と
ヴィシソワーズ。

私にとって
印象深いスープになりました。
今日のお客さまは
どう思われたでしょう。

 

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