Légumes de Juillet 〜7月のおやさい〜

July 13, 2013

 

店先に並び始めた 夏のくだもの。
薄皮の色がきれいで
大好きな白桃は
今年、パフェにしてみました。

ピーチミントフローズンソースが

アクセント。
香ばしいサブレをのせて。

 

 
上広さんが毎日のように

届けてくれるお野菜たち、
今年もぴちぴちと

皮がはじけそうなくらい。
夏の香りで いっぱいです。
ルッコラ、ミニトマト、

キュウリ、ナス…etc。

mon*chouchou を始めた頃、
生野菜好きの私の好みで
パスタが見えなくなるくらい
生野菜をのせていましたら
だいたいの方が残されて
悲しかったのを覚えています。
それが8年たった今は、
うれしいことに、ほとんどの方が
全部食べてくださっています。
この頃、生野菜の良さが見直されて

きたせいもあるのでしょう。
けれど、戸山で有機野菜を育てている
上広さんのお野菜は、
味、香り、歯ごたえが良く、最高で
もう一度、もう一度と
何度も食べたくなるくらい
とりこになる魅力あふれる
お野菜たちなのです。


 

Tags:

Please reload

最新記事

May 22, 2016

May 8, 2016

January 28, 2016

January 3, 2016

November 30, 2015

June 19, 2015

January 27, 2015

November 8, 2014

September 9, 2014

Please reload

archives
Please reload

タグから検索
Please reload

ソーシャルメディア
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square