ザジの笑顔
「 東京のいろいろなカフェに ゆきますけれど ここが 一番すきなんです。 おいしくて、かわいくて」 東京にお住まいとは 知らなかった、 何度もこられるお客さま。 里帰りのたびに 来てくださっていたとは。 「しつこく またきます」と 言っていただける幸せな...
かわいいさんの2月スープ
先日、めったに平日しない 「オニオンのスープ」を作りたいと 思いつき、準備をしていました。 すると、以前初めて 「オニオングラタンスープ」を メニューで出した時に来られた、 かわいい女性の方が また偶然に来て下さいました。 テーブルに座り、 ...
うつわの話
モンシュシュでお出ししている 「きやっ、かわいい」と 言って集めた、いろいろな うつわたち。 うつわは わたしの こどもみたいなもの。 毎日、たくさんの人の カメラの前で ほほを染めて はずかしそう。 じまんのスタッフがいつも ていねいに洗ってくれています。 ...