フランスかごとりんご

あふれるほどのりんごを 両手にかかえることは、 日々のちいさな しあわせ。 フランスかごいっぱいの赤い色は タルトタタンを焼くための つやつや「紅玉」です。 少しずつ寒くなる季節には タルトタタンを 温めてお出ししています。 冷たいバニラと一緒に。 ちょうどいい温度で

お出しすることには、くれぐれも 気を使っています。 ちょっとめんどうなことと 思われがちですが おいしいことに かける少しの手間は、 「おいしい」魔法に生まれ変わる やさしいじゅもんです。