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キャトルキャールを焼きながら


フランスのお菓子、 キャトルキャール。 今日のなかみはバナナとくるみ。 オーヴンが温まる間は 庭に出て、草とり。 焼き始めたら、 蕾をいっぱいつけて 咲き出した白い睡蓮に見とれ 紫陽花を摘むのが 梅雨のたのしみ。 焼きあがり 庭仕事のごほうびにお味見したら、 なんとも言えない

素敵なお味でした。 今年も日が暮れると ホタルたちが どこからかあらわれて 美しい光で 楽しそうにふわふわと 飛んでいます。 美しい光を 今年も届けてくれた ほたるたちに 「ありがとう」と お礼を言って帰りました。

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