８年目の気持ち

お台所にいるだけでなく お食事を作りながら お客さまをお迎えして、忙しいけれど 店内のお仕事をするという 夢のようなことを実現しています。 そして、約半年が過ぎました。 一人一人いらしてくださった方に 直接お料理の説明をして ご質問にお答えしたり、 お礼が言えるというのは こんなにも楽しくて、 うれしいことなのかと 喜びに満ちあふれている日々です。 そうしていらした方に 初めて来られたかどうか、うかがうと この頃は、一度も 来られたことのない方でいっぱいで とても驚きます。 ゆっくり時間がある時は どういういきさつでここにいらしたのか 聞きたくて、うかがうと テレビを見てとか、本でとかいろいろで お一人お一人違って いろんなお話をしていただきます。 お店を始めた頃は、 つくることだけに 夢中で いっぱいいっぱいでしたが、 少しゆとりを持てたこの頃は 少しのんびりした気持ちで いられるようになりました。 これからも、いろんな方に出会って 私の知らないいろんなお話を うかがってみたいと思います。