たったひとつのありがとう
今年の最後をモンシュシュで、と ランチの予約をして下さった かわいいお友だちたち。 顔を見るだけで いろんなこれまでの想い出が 次々と浮かんできて、なぜだか 涙がでてきました。 かわいくて たまらなくて。 モンシュシュが赤ちゃんの頃から ...
想い出のテーブル
以前、ファッションショーで モデルさんになっていただいた 小西くんと、彼女が クリスマスの日に来てくれました。 小西くんは、開店して間もない頃から 来てくださっているお客さまで 出会いは1本の電話からでした。 「今度、そちらにお食事に ...
赤い風船(le ballon rouge)
ELTのアルバムの 「ORDINARY」という曲の中で フランスの映画というフレーズから 赤い風船と友だちになる 素敵な映画に、偶然出会いました。 私たちが生まれる前に、 その映画は作られました。 静かで短い物語。 けれど、それはなにげない人と人との...
お月さまへ
「どうか あしたも 私においしいものを 作らせてください」と、 帰りみち 見上げるお月さまに いつも お願いをします。 ミルクベージュのスープは マッシュルームの ポタージュ。 せめて 冷えたお腹の中を、 温めていただけるよう。
冬のコトコトスープ
体が温まる やさしいお味のスープは モンシュシュの ポトフ。 じっくりと ゆっくりと 煮て 澄んだスープと お味のしみた お野菜。 ちぢこまった体が ゆるみます。
デジュネの小窓から
昨日、ご年輩のご夫婦が コーヒーを 飲みにいらして下さいました。 ご親戚の家へゆく途中だと おっしゃって。 ゆっくりと味わって コーヒーを飲みながら 「おいしいね」「うん おいしい」 と、言って笑いあいながら なにげない会話 やさしいひととき。 ...