この季節になると 薄紫や紅色の小さな 名もない雑草が 道なりに ちょこんと 顔をのぞかせてくるので 毎年恒例の野花集めをしたくて うずうずしてきます。 今日は、お昼、久しぶりにどなたも いらっしゃらない時間があったので カンナさんとお散歩。 ...

旅で初めて食べた ポルチーニの香りが あまりにも恋しくて 忘れられなくなり この秋、モンシュシュでも お客さまへ。 きのこの王さまと言われる ポルチーニは イタリアのきのこ。 トリュフと並んで珍重されている。 素材のよさを生かすため ...