晴れた日の朝に
新しいケーキや お肉のソースなど 今まで見たこともない新しい アイデアが生まれる日は、決まって 朝のお天気がよい日です。 お陽さまには 本当に強いパワーがあると思います。 朝、お陽さまがのぼるだけで いいことがある気がする。 一日中 あれもこれもと ...
ハルとメレンゲ
春を待つという気持ちがすきです。 お休みの前の晩のわくわくのように これから来る時間を待つことは 本当のその日よりも 楽しいことのようにも思えます。 スポンジケーキにとって大事な過程、 それはメレンゲ。 メレンゲの泡立ちしだいで ケーキのスポンジは ...
バスケット
お庭の蔓を くるくるとして ちいさなかごを編みました。 お花をいれても 似合うし お菓子を入れてプレゼントなどにも。 そういえば子供の頃から、母に かごばかりほしがって おこられていました。 初めての幼稚園の 遠足に持ってゆくリュックを選びに 母と...