ここに来る お客さまの多くは 「今日はどんなお料理だろう♪」と 私の「つくるもの 」を わくわくと 楽しみにしてくださる方です。 他のお店と違ういろいろを見つけて ここならではの 過ごしかたをしてくださいます。 今日も 台所に届く 小さなお子さんの笑い声や...

なつかしい ともだちと ちいさな あかねちゃんfamilyが来店♪ 今日も　久しぶりに 「再会」の素敵な日に なりました。 この頃、少しずつ増えた 「Birthday cake 」のご注文は 私が初めて挑戦した、 チョコレートコーティングのケーキ。 ...

なんどもなんども作った オムレツの名前は、あとあと 「スパニッシュ・オムレツ」という 名前だったことを知り、 レシピも いろいろ手にいれて そのとおりに作ってみましたが 私の頭の中のオムレツとは なんだか ちがう感じ。 それで、私だけの 「ひまわりのオムレツ」を...

このところ暑い日が続き、ちょっぴり 太陽がにくい日もありますが、 いざ 雨となると 空気がいっきに暗くなり 淋しくなります。 太陽の持つちからは　すごいですね。　 きらきらとした太陽に似合う ひまわり。 子供の頃みた映画、 ソフィアローレンとマストロヤンニの ...

木々に 透けて見えるあかりは 森の奥の 月のあかり。 ゆっくりと、美しい顔を出すのは ９時頃だろうか。 私は今日も、 あとかたづけに せいを出す。 月は　いつも つかれはてて帰る私に、 「よくがんばったね」と 言ってくれるのです。 月は私のことを...

いよいよ 暑さが増してきて モンシュシュのお野菜を いつも届けてくださる、 上広さん家のナスや ズッキーニが できてきました !! ランチに　ラタトイユ風ソースにして たっぷりのせました。 考えてみると、みなさんの体の中に 私のお料理が ...

何年か前、美術館で見た モネの睡蓮。 なにが 心を動かせたのか、 思い出せないけれど、 絵の前の私は、 ずっとそこから、なぜか 離れられない気持ちになりました。　 水のある風景。 子供の頃に見た風景にも思えるし。 そして、これから迎える 未来の池だったのかと、...

キッチンクロスの はじっこが しみになったので エプロンにしちゃおうっとリメイク♪ 胸あての部分が キッチンクロス 下の白い部分は　 はかなくなったペチコート。 アンティークのモチーフレースを つけて、おめかし。 私はこうして ちょこちょこっと ...

今年も７月、広島ガスさんの お料理教室のご依頼をいただき、 また ７月には、おしゃれな コモノさんたちのイベントも決定。 モンシュシュのお庭をつかって 「不思議の森の休日」という 素敵なネーミングのイベント♪ メンバーも素敵で いまからお迎えするのが...

この中庭の ばらに似合う 新しく つくったワンピース。 お庭には お花があちこち。 朝、昨日はひらかなかった つぼみや 元気の出た あじさいたちに 声をかけながら、 １日を始めています。 お昼には うぐいすの声が響き、 水のまわりには...