「しあわせの味」があるところ。
先日、France人の かわいいモルガンさんが、 フィアンセのハンサムな日本男性と お食事に 来てくださいました。 私の作ったケーク・サレは フランスのケーク・サレと 同じかどうかが とても不安だったので 勇気をだして、モルガンさんに ...
エアリィ
いま話題の ケーク・サレを焼いてみました。 絵菜さんのレシピのアレンジです。 木のケースに入れました。 ケーク・サレは、 フランスでお食事の時、食べる、 甘くないお菓子のようなもの。 たまごを ふわふわとさせると おいしい。 私にとって、お料理に ...
いとしいおなべ
昨日か、ランチの あったかいスープものを 小さなおなべで お出ししています。 ぐつぐつと煮えるおいしいスープが 大事なお客さまの前で 少しでも 長く あたたさを 保ってくれるように あちこち さがして 見つけた おなべ。 つやつやのホーローの ...